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    凉茶、龟苓膏、酸梅汤……中药零食并非想吃就能吃

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    龟苓膏、凉茶、酸梅汤……

    对这些中药零食,

    很多人认为它们既解馋,

    又含有许多补益身体的中药,

    “吃起来应该无妨”。

    这种想法到底对不对?

    随着越来越多消费者对养生保健的关注,很多零食也开始与有保健功效的中药“联姻”。但是,专家指出零食作为消费者朋友们日常生活空闲时间的饮食小品本就不宜多吃,含有中药成分的零食,更要有所讲究,不能吃得太随意。

    ★ 体质不同

    适宜的中药零食也不同?★

    目前大家了解到的中药零食,其中的“中药”大都为药食同源的原料。像阿胶、佛手、肉桂、薄荷等,既是药物,又可以将食物赋以药用,这些药食同源的材料作为原辅料进行生产时,普遍是没有限量要求的。

    市场上出售的龟苓膏大多执行地方食品生产标准。此外,市面上的某款金银花枇杷糖,具有薄荷味,口感清凉。其执行的生产标准是Q/HY生产标准,即保健品生产标准,其主要原料为金银花提取物、枇杷提取物、白砂糖、薄荷脑等,突出的是清咽保健的功能。

    中药本身就没有一种适合所有人的药方,含有中药成分的零食同样如此,尽管中药含量并不是很多,但经常食用会对身体产生影响,大家更要根据自己的体质进行选择。

    ★ 常见中药零食及适宜人群★

    1

    茯苓饼

    2

    龟苓膏

    3

    酸梅汤

    4

    阿胶蜜枣

    茯苓饼

    中药成分:茯苓

    食疗作用:利水渗湿、健脾和胃、宁心安神

    适宜人群:有助于提高食欲、帮助消化,提高机体自身免疫力,预防感冒、咳嗽。对于肾虚所致四肢水肿、小便不利的人,有一定食疗价值。适宜爱挑食的儿童、体质虚弱的老人,常腹泻者可适量食用。

    不宜人群:因添加了蜂蜜、白砂糖等原料,含糖量较高,糖尿病患者忌食。

    龟苓膏

    中药成分:龟板、土茯苓、生地黄、蒲公英、金银花、菊花等

    食疗作用:清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便

    适宜人群:对常口干心烦、面部痤疮、习惯性便秘的阴虚之人,是适宜的办公、居家零食。

    不宜人群:寒性体质、脾胃虚弱的人不能多吃。龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用,孕妇不能吃,月经期也不宜多吃。

    酸梅汤

    中药成分:乌梅、山楂、桂花、甘草等

    食疗作用:作为酸梅汤的主要材料,乌梅在药理中可以起到敛肺、止咳、生津的作用

    适宜人群:肺脏阴虚火旺的人饮用酸梅汤有滋阴润肺、清热生津的效果。

    不宜人群:女性在月经前和经期饮用,易引起月经不调。脾胃不好、易腹泻者不要过度饮用。

    阿胶蜜枣

    中药成分:大枣、阿胶

    食疗作用:阿胶有补血、滋阴润燥的功效,红枣味甘性温,可健脾生血

    适宜人群:平素有面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状者,体虚、血虚者和产妇皆宜食用。

    不宜人群:阿胶滋腻、难以消化吸收,脾胃不好的人要少吃。

    来源:人民网、食药舆情

    本文来自大风号,仅代表大风号自媒体观点。

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发布时间:2019-05-27 08:56
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